Filiera Corta
Dal produttore al consumatore
Mandorle Pugliesi
Varietà Filippo Cea e Genco
Olio EVO
4 monovarietali
Spedizioni
In Italia e in tutta Europa
Mandorle Pugliesi
Sgusciate al naturale o pelate, sono uno snack veloce e salutare da gustare in ogni momento della giornata. Coltivate con metodi naturali, le nostre mandorle varietà Filippo Cea e Genco vengono essiccate al sole, lentamente, senza subire alcun trattamento chimico.
Golose e sane, non resta che assaggiarle.
L'Olio Extravergine di Oliva
Filiera corta
Dal produttore al consumatore, dalla terra direttamente a casa vostra con un click. La garanzia di un prodotto fresco ad un prezzo giusto.
100% olive pugliesi
Produciamo il nostro olio EVO utilizzando esclusivamente olive pugliesi, coltivate da noi e raccolte al giusto grado di maturazione.
Spremitura a freddo
La molitura delle olive avviene a freddo entro 24 ore dalla raccolta per preservare le proprietà nutrizionali e organolettiche dell'olio.
Monovarietali
Picholine, Ogliarola, Leccino e Coratina. Ad ogni varietà il suo gusto: vivace, gentile, dolce o intenso. Scegli il sapore che preferisci
Olio Extravergine di Oliva Biologico
Il nostro olio extravergine di oliva biologico è ottenuto dalla selezione delle migliori olive unite in un blend equilibrato e molite entro 12 ore dalla raccolta. L’Olio EVO BIO è disponibile nei formati da mezzo litro, 1 litro e 5 litri.
Il nostro Olio Extravergine d’Oliva Biologico della campagna di raccolta 2020/2021 è stato premiato con le 4 gocce dalla Federazione Italiana Sommelier per la celebre guida Bibenda 2021.
Melagrana
A Mezzaria coltiviamo col metodo biologico la melagrana tra i nostri ulivi secolari.
Raccogliamo a mano i frutti del melograno, così da garantire al cliente un prodotto fresco e maturo al punto giusto.
La melagrana è un frutto ricco di vitamine ed antiossidanti fenolici.
Si può consumare sia crudo, che come succo.
